Vaporetto Polti - Lecoaspira - 715 kit - comprei, testei e aprovei

Olá!
Mais amigas a visitar-me e a gostar deste meu cantinho, muito obrigada pela vossa dedicação, mas muito sinceramente este espaço é mais vosso que meu, é para vocês que escrevo...

Hoje venho mostrar-vos uma das minhas últimas aquisições este espectacular aparelho de limpeza (aspira, lava, apanha água que possamos derramar sem querer, é espectacular para lavar as juntas dos azulejos, sofás, estofes, entre outros), trás um espectacular ferro de engomar.
Confesso que ainda não experimentei todos os acessórios, mas estou rendida à eficácia desta máquina.(quem divulga deveria ser recompensada, acredito que com esta divulgação como com tantas outras existe sempre mais alguém a querer este produto ou outro que se pública, verdade?)
Vocês conhecem ou alguém já adquiriu?
Digam de vossa justiça...
Beijinhos e boas compras

Aproveitar bananas muito maduras = bolo de banana com chocolate

Olá, tudo bem?
Obrigada pelas vossas visitas e simpáticos comentários, estou muito feliz, tenho mais uma nova amiga aqui neste meu cantinho, obrigada pela preferência, gosto de partilhar convosco as minhas coisas e vejo que está sendo desta forma gratificante, sabendo que vale este tempo em que estou em frente ao, PC, falando (mesmo que seja de forma virtual) com todas (os) vós.


Receita:
2 bananas muito maduras (desfeitas com um garfo e pesadas =250g)
ovos - 2
leite - 1 dl
óleo - 1/2 dl
açúcar amarelo - 250g, se as vossas tiverem peso diferente é só adaptar a quantidade de açúcar
farinha -300g (usei branca de neve com fermento)
pó Royal - colher de chá

Colocar todos os ingredientes, respeitando a ordem, sempre que juntar um novo ir batendo.
Forrar uma forma redonda com papel vegetal, untar com óleo e despejar a massa, vai a cozer a 160ºc, não reparei no tempo, mas vão verificando, o bolo começa a ganhar uma cor dourada e aí é possível que já esteja cozido, sou sincera raramente uso o palito ou a técnica do esparguete o que uso é a própria mão, coloco com cuidado em cima do bolo e vejo a sua consistência através do toque, aprendi no meu curso de pastelaria/padaria à uns anos atrás, dá sempre resultado.

Cobertura: tablete de chocolate de culinária, vai ao microondas com 2colheres de margarina, até estar em creme, bem fofinho, espalhar pelo bolo e enfeitar a gosto.

Espero que tenham gostado desta ideia de aproveitar as bananas, este bolo foi feito ontem à noite e ficou aprovadissímo pelo pessoal cá da casa.
Será certamente uma boa sugestão de sobremesa ou lanche para o vosso fim-de-semana
Beijinhos doces e bons cozinhados.

BOM FIM-DE-SEMANA!
Até lá........comentem e digam de vossa justiça

Borrego caseiro na frigideira com batata doce frita

Olá!

Espero que estejam bem, nós por cá o melhor possível, graças a Deus.
Hoje trago-vos uma receita muito apreciada cá por este cantinho. Nós temos criação de borregos,criados com erva e mistura de ração, (pouquíssima para que a carne não fique gorda) nascidos e criados por mim e pelo Maridão, aqui na nossa quinta.
Confesso que este prato que aqui apresento é mesmo de uma borrega e não de borrego, mas como no talho os animais não são conhecidos pelo sexo, mas pela sua origem, nesta raça de animais a parte feminina passa a ser masculina, é como por exemplo com a carne de vaca, o boi depois de morto no talho passa a ser vaca, entre tantos outros animais.

Receita:
bifes de borrego (as pernas são descarnadas e transformadas em bifes), cabeça de alhos pequena, azeite q.b.
Numa frigideira colocar um fio de azeite, a carne e os alhos descascados e cortados ao meio ou esmagados, deixar começar a fritar, adicionar o sal ,nunca coloco antes para não deixar a carne seca, ir virando com uma espátula (não uso garfo) para que a carne não perca o seu suco (molho), não adiciono mais nada a intenção nesta receita é que a carne fique realmente com o seu verdadeiro sabor. Acompanhei com batatas doces fritas, descasquei e fritei, gostei do resultado, vou repetir, mas será com a casca, fiz uma salada e estava tudo muito Booooom!
Sou suspeita eu sei, mas estava mesmo uma delicia! 5*
Beijinhos e comentem.

Vocês costumam visitar os meus outros cantinhos?
Não tenho tido por lá comentários, não sei se estão com algum problema, será que não conseguem comentar?
Aguardo noticias vossas, até lá....

Aperitivo ou sobremesa:Queijo fresco de cabra caseiro com marmelada

Olá tudo bem?
Espero que o vosso fim -de-semana tenha sido bom, ou pelo menos tenha sido com saúde e que assim continue.
Confesso que já estou farta de ouvir falar da polémica gripe, hoje decidi acabar por não voltar a pensar mais nessa porcaria (desculpem a expressão), estou farta, farta, farta!
Mal se vai à rua é cá um medo! Que se "lixe"(desculpem), eu não quero saber, aqui em casa já está decidido, ninguém se vai vacinar.
Que Deus nos proteja a todos, desculpem o desabafo, mas estava a rebentar por dentro...

Esta receita no fundo é apenas um aperitivo ,ou sobremesa e é deliciosa! Por vezes em vez de comer da forma como demonstro, faço da seguinte forma: abro um papo-seco ao meio, coloco a marmelada, queijo às fatias e depois é só comer, acompanho com um belo café e serve para um belo lanche, ou pequeno almoço, também uso outras compotas.
Vocês já experimentaram! Não!? Então do que estão à espera?!
O queijo é produção caseira compro a uma vizinha, a marmelada foi feita pela sogra.
Beijinhos e obrigada pelos vossos comentários...

Petiscos: castanholas

Bom dia pessoal amigo e visitante, que bom hoje o sol veio fazer-nos uma visita.

Vocês acreditam que ontem esteve por cá uma chuva intensa que não deu quase para ir à rua (optei por ficar em casa com a princesa mais nova, para que não apanhasse frio e os assuntos que tinha com urgência para tratar fiz por telefone).
Em Alcácer que é onde o Maridão está todos os dias, nem pingo! Teve calor para andar em t-shirt, mas ainda bem sempre dá para adiantar a obra, se fosse por cá nem pensar,mas vamos ao que interessa...

Esta receita resolvi fazer num destes dias em que fui com o Maridão às compras e estavam lá estes "bichinhos" a "pedir" ( queriam vir connosco), nem imaginavam o que lhes ia acontecer,eh,eh.

Comprei 2 saquinhos de castanholas com cerca de 1kg cada, em casa coloquei-as com água e sal durante 1h, mudei a água 2vezes, entretanto fiz um refogado com cebola, alho, louro e azeite, deixei ficar a cebola translúcida de seguida coloquei as castanholas.
Deixei que abrissem e adicionei um pouco de vinho branco, ficaram a apurar por cerca de 30minutos, adicionei o sal e um pouco de picante, provei e desliguei o lume, transferi para a travessa, espremi meio limão por cima e no final do jantar servi para mim, Maridão e para a princesa mais velha, a pequena já estava no soninho(ufa!ufa!isto de ser mãe, esposa, dona de casa, empresária e tantas outras coisas tem muito que se lhe diga, especialmente quando é dia de birra, como foi o caso,eh,eh, quanto mais birra e mais trabalho melhor! é sinal que estamos vivos, não é verdade?).
Acompanhei com vinho verde (Casal Garcia) bem fresco como é hábito.

MUITO IMPORTANTE DEVEM DEIXAR A COZINHAR POR MAIS TEMPO, ESTAS FICARAM DELICIOSAS,MAS UM POUCO RIJAS, A PRÓXIMA VEZ VOU USAR A PANELA DE PRESSÃO (20minutos para ver se é melhor)

Bom apetite, beijos salgádos ("Dou-te um doce em troca de um beijo salgado,na,na,na..., agora deu-me para esta música da Lena dágua, quem ainda se lembra?)

Amigas (os) desejo tudo de bom, neste fim-de-semana

Retail Park - Santarém (compras)

Olá!

Hoje alterei um pouco o conteúdo deste meu cantinho e sabem porquê? Não!
Passo a explicar, como amiga que sou também quero partilhar convosco as compras que faço para a cozinha (utensílios) e para a casa em geral, serão compras que ache interessante divulgar.
Acham bem esta minha partilha? Claro que sim!
Num destes dias em que tive a manhã livre resolvi dar um "pulo" até Santarém para ver as novidades do Natal e não só...
Deixo fotos de umas formas em silicone que comprei no Deborla (confesso que ainda não as utilizei, se alguém já comprou algo do género por favor tenha a amabilidade de dizer de sua justiça: são boas ou não?), também comprei um grelhador anti-aderente para o fogão a gás e já foi experimentado como podem ver na foto (salmão grelhado apenas levou sal, não pegou e ficou delicia), comprei uma faca (loja de utilidades para o lar) nesta cor porque a minha cozinha tem esta cor na bancada (pedra natural liós na cor laranja, cortinados e outros).
Comprei vasos (não tenho fotos) que publicarei no EMPRESÁRIA DE SUCESSO quando envasar algumas plantas (quando ouver tempo!).
Apresento fotos de um toalheiro electrico (AKI) para o meu w.c, gostei do resultado, não ocupa espaço(pedi ao Maridão que colocasse cola a quente para que o fio ficasse junto á parede para não existir perigo de se queimar, espero que dê para se notar, está assim enrolado também pelo mesmo motivo), a princesa mais nova foi a 1ª a estrear com a sua toalhinha.
Espero ter ajudado nesta divulgação, beijinhos, obrigada pelas vossas visitas e......................................................................................................................................
BOAS COMPRAS:)